| Čírenie |
 |
 |
|
ČÍRENIE: odstraňovanie zákalov z muštu alebo vína pomocou bentonitu, vaječného bielka, poprípade iných číriacich prostriedkov
|
Vinársky slovníček
BARRIQUE: malý dubový sud s objemom 225 litrov (z toho pochádza termín "barikové víno")
|
Naši partneri
